Jeřáb ptačí

http://miroslavholes.sweb.cz/Bylinky%20obrazky/Jerab.gif

Jeřáb ptačí

Sorbus aucuparia

 

Řád: růžokvěté (Rosales)

Čeleď: jabloňovité (Malaceae)

 

Většinou strom, někdy též keř s plstnatými pupeny. Listy jsou lichozpeřené, lístky přisedlé, podlouhle kopinaté, ostře pilovité, na rubu chlupaté. Květy jsou v bohatých větvených chocholících, koruny bílé. Čnělky jsou zpravidla tři, kulovité malvice o málo větší než hrách jsou červené - na rozdíl od pěstované oskeruše domácí (S. domestica), která má pět čnělek a malvice velké téměř jako třešně, červené jen z osluněné strany. Jeřáb ptačí roste planě ve světlých lesích a na stráních od nížin do hor; vysazuje se do stromořadí. Často se pěstuje sladkoplodá odrůda s listy jen v horní třetině čepele zubatými, téměř lysými a s velkými, jedlými plody. Místy se rovněž vysazuje do stromořadí.